Dica rápida:
Você baixa um vídeo com extensão ogm e esse tipo de arquivo normalmente vem com mais de uma faixa de legenda e/ou áudio. Se você quiser escolher qual a faixa que quer utilizar (no MPlayer), faça:

$ mplayer arquivo.ogm -sid 0 -aid 1

Onde o parâmetro -sid (subtitle ID) seleciona a faixa de legenda. O parâmetro -aid (áudio ID) seleciona a faixa de áudio.

Se você quiser saber ao certo quais faixas de áudio e legenda existem no arquivo, olhe na saída do MPlayer no terminal. Procure algo assim:

Reproduzindo arquivo.ogm
[Ogg] stream 0: video (FOURCC DIV3), -vid 0
[Ogg] stream 1: audio (Vorbis), -aid 0
[Ogg] stream 2: audio (Vorbis), -aid 1
[Ogg] stream 3: subtitles (SRT-like text subtitles), -sid 0
[Ogg] Language for -sid 0 is '-slang "English"'

Onde:

[Ogg] stream 1: audio (Vorbis), -aid 0
[Ogg] stream 2: audio (Vorbis), -aid 1

Mostram as opções de áudio.

E:

[Ogg] stream 3: subtitles (SRT-like text subtitles), -sid 0
[Ogg] Language for -sid 0 is '-slang "English"'

Mostram as opções de legenda.

Ah, e esse recurso funciona também com vídeos em formato Matroska (.mkv).

Links:

• MPlayer
• Matroska
• OGM

Até a próxima.