Vamos começar abrindo uma nova imagem, colocando as dimensões da imagem como 900x900 e a cor da frente no fundo, ou seja, fundo preto, letras brancas.
Escreva o texto, no meu caso "Linux", não escreva um texto grande ou com mais de uma linha pois não dá certo na hora de aplicar o efeito, para fazer esse efeito em um texto grande é aconselhável fazê-lo por partes.
Para que o efeito dê certo o texto deve estar exatamente no meio da tela, com espaço dos lados e espaços verticais semelhantes, para ter uma orientação exata de onde é o centro da tela, escolha na barra de opções:
Imagem / Guias / Nova guia (por porcentagem)
Escolha uma guia para a horizontal e outra para vertical com 50% ambas.
Posicione o seu texto exatamente no meio das marcações, depois retire escolhendo Imagem / Guias / Remover todas.
Na janela de camadas existem 2 camadas, uma é o fundo e a outra é o texto, clique na camada do texto com o direito do mouse e escolha "Alfa para Seleção", clique no botão para criar uma nova camada e escolha transparência para a cor da nova camada.
Selecione a nova camada e na barra de ferramentas escolha a ferramenta de preenchimento e preencha a seleção na nova camada de branco, a essa altura você tem a mesma frase em uma camada transparente escrito em branco, clique no olho dessa camada para escondê-la, clicando na camada do texto com o direito do mouse escolha combinar abaixo.
Agora você tem 2 camadas, uma com o texto em um fundo transparente que está escondida e outra com o fundo preto onde vamos trabalhar agora... para isso desmarque o texto apertando CTRL+A.
Clicando na camada de fundo vamos aplicar alguns efeitos à ela.
Filtros / Distorções / Coordenadas Polares
Nessas coordenadas polares você deve escolher a seguinte configuração:
Selecione apenas "mapear a partir do topo".
Clique Ok e ao terminar o efeito escolha Camadas / Transformar / Rotacionar 90 horário.
Filtros / Distorções / Vento...
Escolha o estilo vento, sentido esquerda e para frente, força coloque 50 e limite 40.
Após aplicar esse efeito escolha Filtros / Distorções / Vento e mude a direção de esquerda para direita, clique OK e aperte 2 vezes Ctrl+f, ou seja, uma vez para a esquerda e 3 vezes para a direita.
Retorne a camada para a posição original, Camada / Transformar / Rotacionar 90 anti-horário.
Agora vamos retornar a coordenada Polar para a direção normal, Filtros / Distorções / Coordenadas polares... clique em "para polar" e "mapear a partir do topo".
Ao terminar esse passos sua imagem deve estar assim:
Vamos finalizar...