Comprei um novo HD e não sei como instalar no Linux

Faça o seguinte, abra o GParted, selecione o disco de 2TB no lado superior direito e apague a partição, sem esquecer de apertar o botão de "tik verde" para validar a ação. Depois no mesmo GParted, clique com o botão direito do mouse nesse espaço não alocado e escolha Novo, selecione EXT4 e dê um nome para a partição (isso não é o ponto de montagem, esqueça por enquanto isso). Depois aperte de novo o botão de "tik verde" para validar a ação.
Isso vai criar o disco inteiro. Feche o Gparted, abra o Dolphin e localize lá o seu disco para montá-lo, vai pedir senha. Depois feche o Dolphin e abra o GParted de novo, vá no seu disco de 2TB, clique nele com o botão direito do mouse e escolha Informações. A janela que abrir deverá mostrar algo assim:

UUUID=2450ba58-954e-424e-9be3-830b0d9fd713
Status= Montada em /media/sidserra/2450ba58-954e-424e-9be3-830b0d9fd713

Esse item "montado em" é importante. Feche o GParted e edite seu /etc/fstab:

sudo nano /etc/fstab

Coloque assim (mude o UUID e o caminho de montagem conforme mostrado aí no seu Gparted):

/dev/sdb /media/seu_usuário/seu_UUID ext4 defaults 0 2

No meu ficou (estou usando Debian agora):

UUID=2450ba58-954e-424e-9be3-830b0d9fd713 /media/sidserra/2450ba58-954e-424e-9be3-830b0d9fd713 ext4 defaults 0 2

OU (repito, no meu):

/dev/sda4 /media/sidserra/2450ba58-954e-424e-9be3-830b0d9fd713 ext4 defaults 0 2

Salve o arquivo e reinicie a máquina. O disco deverá aparecer montado mas ainda estará somente leitura, então abra o terminal e digite com o disco montado:

sudo chmod 777 /media/seu_usuário/seu_UUID

No meu eu fiz:

sudo chmod 777 /media/sidserra/2450ba58-954e-424e-9be3-830b0d9fd713

Lembrando que não especifiquei ponto de montagem, apenas o que o GParted fez pra mim.