O rsync é um comando que sincroniza diretórios/arquivos da origem para o destino, sendo local ou remoto.

Uso o rsync há bastante tempo, principalmente na forma que aprendi conforme descrito no artigo:

• Transferindo arquivos com o rsync [Artigo]

O formato era:

rsync -Cravzp /origem /destino

Porém, ao constatar que a restauração de um backup não ocorreu com sucesso, percebi que o rsync simplesmente ignorava o diretório "core". Para resolver, basta usar o comando da seguinte forma:

rsync -Cravzp --include "core" /origem /destino

Fonte: osx - Why does rsync skip a sub-folder named "core"? - Super User