devo usar kali linux como sistema padrão?

Você mesmo já respondeu sua pergunta...

Você quer uma distro estável, que rode bem no seu notebook que não é tão potente e você usa o notebook principalmente para programar. O Kali não favorece nada disso. Assim sendo minha recomendação é que você use Debian ou Ubuntu com Lxde.

Mas algo me diz que você vai instalar o Kali independente das opiniões expressadas aqui. Caso instale o Kali, lembre sempre que caso tenha problema com o Kali, ele é basicamente um debian customizado. E a interface padrão é o Gnome, o que não ajuda muito em performance. Existem variantes do Kali disponíveis para download com outros ambientes gráficos.

Att.

Testa Sabayon MATE ou XFCE

Olha, Kali é para pentests, mas se gosta de Kali, porque não usar?

O Gaimo recomendou que teste Sabayon. É o Linux que eu uso, para mim não existe nada melhor... eu uso a 11 anos, é um Linux diferente dos outros, muito diferente,
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Albfneto,
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